Toll fruchtiges IPA, mit milder Bitternote

Schwarze Rose  Samplelicious DIPA House Series 4/4 Endlich wieder einmal ein DIPA von der Schwarzen Rose und die Vorfreude auf den ersten Schluck steigt, wenn ich das gelborange und sehr trübe Bier aus der 0,44er Dose fließen sehe und die tropisch fruchtigen citralen Aromen, die süßen roten Beeren, fast wie beerige Geleefrüchte, und ein Fitzelchen von reifen Streuobstwiesenfrüchten rieche. Ganz ehrlich. Aussehen und Geruch haben zu große Erwartungen geschürt. Nicht falsch verstehen. Das Samplelicious ist ein gutes DIPA, ich hatte mich nur zu sehr auf die Beeren gefreut und die sind gustatorisch praktisch nicht präsent. Citrusaromen, gelbes Steinobst und harzige Töne bestimmen den weichen, herbbitteren Antrunk und es wird im Mittelteil noch fruchtiger, säuerlicher und bitterer, bevor zum Abgang hin, beim Wärmerwerden tatsächlich noch ein paar rote Beeren um die Ecke schauen. Ich meckere nicht.

Noch süffiger, noch fruchtiger, noch leckerer. Wirklich ein tolles Bier