Heute habe ich ein fränkisches Pilsener im Glas. Es ist goldgeld, glanzfein und entwickelt eine wolkige Blume. Es riecht schon getreidig mit etwas Malz im Hintergrund. Der Antrunk ist leicht malzig und weich. Im Mund ist es recht rezent und etwas säuerlich mit schlankem Körper. Der Abgang ist nur dezent gehopft gibt dem Bier aber doch eine schöne Würze. Ein typisches Pils aus Süddeutschland. Das Gebinde ist eine 0,5l NRW Flasche mir Retro Etikett

Ein weiteres frängisches Pils hat den Weg in mein Glas gefunden. Aus Burgkunstatt kommt das strahlend goldene und glanzfeine Günther-Bräu Pilsener. Der weiße Schaum ist schnell geflüchtet. Es macht sofort einen frischen und feingehopften Eindruck. Es duftet grasig und nach grünem Apfel. Das Pils ist richtig schön schlank und knackig. Helles Malz und eine fein-herbe und mildkrautige Würze geben den Ton an. Hopfen und Malz sind gut ausbalanciert. Das Pils ist schön trocken. Die Bittere fällt moderat aus und das krautige Hopfenfinish ist sehr angenehm. Insgesamt ist das Gunther Pils nicht originell sondern eher original, chwimmt also in der Riege der guten Standardpilsener mit. Das taugt mir!

Gutes solides Pils aus Oberfranken, mild und süffig.