Yrttinen ja maanläheinen, hieman havumetsäinen. Keskitason happamuus, mutta silti riittävä. Taustalla pehmeää persikkaa. Hieman mausteinen jälkimaku. - - - Herbal and earthy, slightly coniferous. Mid-level sourness, but still sour enough. Smooth peaches in the background. Slightly spicy aftertaste.

Oluen tuoksu on hapan, yrttinen ja hieman tammisuutta löytyy myös. Raikas, hapollisen hapan yrttinen maku nousee heti pintaan. Suullisen edetessä lisää erillaista yrttisyyttä sekä omena yhtyy mukaan makupaletin. Raikkaus vaan jaksaa lopussakin ilmestyä vielä uudestaan mukaan. Tynnyröinnin maku nousee minusta vasta lopussa esiin, mutta vain taustalle eikä vie monien yrttien tuoman makuja pois jotka ovat pääosissa. Olut on kuivahko, hieman valkkarin tyylinen ja ennen kaikkea miellyttävän yrttisen makuinen. Loistava olut ja näin ☀️ sopii myös. BOT 17.9.24 BBE 09/2034

Joisin vaan tälläsiä jos olisin massikeisari. Todella maukasta.

Vaalean oranssi olut, melkein olemattomalla valkealla vaahdolla. Kokonaisuus on luvatun yrttinen, happaman hedelmäinen, tallinen, hieman ruohoinen ja aavistuksen omenainen. Oikein hauska ja hapan yrttipommi, jossa oli jopa yllättävän hyvin hedelmiä! Runko ehkä aavistuksen turhan kevyt, mutta yleisesti sanoisin tämän olevan erittäin hieno tapaus!

Makea tuoksu, mutta maku silti hapan. Jälkimaussa maistuu väinönputki ja makea yrttisyys. Sopii maisteluun, ei janojuomaksi.

Wind Claws Gruit edellisestä julkaisusta. Sisältää ohramallasta, vehnämallasta, spelttimallasta, spelttiä, vehnää, kuusenkerkkää, mesiangervoa, väinönputkea, siankärsämöä ja myöskin humalaa. Eli ei vailla humalaa pantu Gruit. Tynnyrikypsytetty 13 kk ja yksi 294:stä pullosta. Huh. Mennääs taas sitten. Simamaisen sakea ja oranssiin taittava väri. Ei käytännössä vaahtoa. Miedohko yrttinen ja kukkainen tuoksu jossa on myös villihiivaisuutta. Maku on muikea. Selvästi makeampaa päätä Paihalaksista. Reippaasti yrttisyyttä, kypsempää omenaisuutta, jopa kirpeäkarkkisuutta, pihkaisuutta, heinäisyyttä ja villihiivaista tallisuutta. Suutuntuma on tuntuvasti hapan, muttei kuivattava. Enemmänkin liukas ja lämmittävä. Kuivuutta löytyy myöhemmin. Vähäiset hiilihapot, mutta suhtkoht voimakas kokonaisuus. Aika miellyttävä, joskin pari napsua lisää happamuuden syvyyttä tekisi eetvarttia. Toistan itseäni puhumalla puhtaudesta ja varsinkin yrttien esille tuonnin selkeydestä, mutta niin se vain on.

Lasiinkaatuu oranssia sameahkoa olutta ei lainkaan vaahtoa. Tuoksusta: Tallisuutta,funkya,vihreää omenaisuutta,kompleksisuutta,yrttisyyttä ja hieman jopa viinietikkaa. Hieman myös kevyttä tammisuutta. Maunpuolelta: Ruohoisuutta,yrttisyyttä,funkya, tallisuutta ja sopivasti happamuutta. Myöskin hapanta vihreää omenaa ja myös hieman raakaa Karviasta. Suutuntuma/runko: Tasapainoinen,maanläheinen ja sopiva. About kevyt +