a cloudy yellow appearance with a fresh herbal aroma. in taste, it's herbal yet remains rather light overall, with a slight bitterness. the texture is fluid, dry after. really good!

Visuellement, on est sur une bière opaque à la robe jaune claire plutôt pâle, elle s’habille d’un épais manteau de mousse blanche. Au nez, on découvre un houblon aux notes très herbeuses, une l’argile subtile et surtout des notes de biscuits au beurre. Pour la texture, on retrouve une bière fluide et plutôt légère avec une carbonation puissante. Pour le goût, on observe une amertume assez tranchante qui toutefois est bien balancé avec les notes herbeuses qui gagnent en puissant sur la longueur, le final est plus faible avec cependant un aspect florale qui vient la sublimer. Une bière très goûteuse et savoureuse, elle est très équilibrée et son amertume reste maîtrisée. Parfaite pour célébrer le retour des beaux jours. Le genre de breuvage qu’on aimerait boire en bord de plage pour se rafraîchir !

👀 Jaune paille bien voilée 👃 Fruit tropicaux 🌴 agrumes 🍊 👅 Amertume franche mais agréable, légère acidité qui révèle les agrumes (l’orange voir pamplemousse) et les fruits tropicaux en fin de bouche