Bière Dubbel Houblons: ??? Céréales: Malte d’orge Levure: ??? Calendrier de l’avent 8/24 👀 Moose Blues: Allez, vous n'avez pas le moral, c'est bientôt les fêtes, les évaluations de fin d'année, les cacahouètes de bureau… La brasserie 't Verzet à Anzegem a ce qu'il faut : La Moose Blues, une bière brune à 7,5%, elle peut être mise dans la famille des bières brune de style Dubbel que vous trouverez sous le nom de brune de style belge, Abbey double... Cette bière emporte vos nasaux vers des arômes de fruits secs et de chocolat noir. En bouche des notes de malt fumé et de caramel. Et oui la brasserie a décidé de vous faire voyager très loin au Canada via l'ajout de sirop d'érable. Et vous voilà petit caribou du Canada, au beau milieu de la toundra, le seul caribou au monde à boire une Moose Blues, aux notes herbacées, de fruits, de chocolat et de raisins secs. Le rut du caribou dure 2 à 3 semaines, j'espère que votre amour de la Moose Blues durera toute la vie. Des styles de Dubbel plus connues en Belgique : dubbel de Westmalle, 6 de Rochefort, Vous pouvez essayer de l'accorder sur une carbonade, un boeuf bourguignon, une pulled pork ou des boulets liégeois. La grande soeur de la Dubbel c'est la Quadruple. 7,5% Alcool IBU ?? Bière belge (brasserie Verzet à Anzegem) 🇧🇪 Remarque personnelle: j’ai eu très peur au début mais j’ai apprécié. Je ne boirais pas ça tous les jours mais une fois par an… 🫱

Au nez, sirop d erable chocolat, prune En bouche, c est hyper riche et complexe