Ein Winterbier aus dem Allgäu, warum nicht? Schöne güldene Farbe und eine schneeweise mittelkräftige Krone machen schonmal einen guten Eindruck. Meine Nase bleibt leider komplett unterbeschäftigt. Der erste schluck ist würzig, süffig und Samtweich, erst zum Schluß sticht noch eine Hopfennote durch, trinkt sich richtig gut. Insgesamt ein gutes Festbier wobei ich sicher bin das es auch zur anderen Jahreszeit gut ist. Von mir eine klare Empfehlung, Prost 🌲🍻

Allgäuer Winterfest Prösterchen Gülden und klar mit schöner Blume, die eine cremige Haube trägt, sieht es optisch gut aus. Die Nase ist herkömmlich. Es ist Getreide und Malz zu riechen. Geschmacklich gefällt es mir auf Anhieb. Würzig und hopfig herb nicht so klebrig süß wie einige Artgenossen kommt es daher. Etwas verbrannte Brotrinde bring zurückhaltende Röstaromen bei. Ein Festbier in Kastenqualität mit dem ich den bereitstehenden Kasten Alpirsbacher Weihnachtsbier ergänzen würde. 3,5/4/4/4

Würzig, hopfig, prima. Hat der Winter doch was Gutes...