Comme un Baltic Porter de l'Aube, 10. Jumie, brasserie artisanale locale que j'apprécie, complète sa gamme avec cette nouveauté, issue d'un brassin éphémère. Le savoir-faire est encore au rdv. L'orge est hautement torréfiée et donne des saveurs prononcées de grillé et de café. La texture est onctueuse. Dans le genre, c'est une réussite. Bien joué, Jumie !