OLUT: 100 Spring Rolls PANIMO: Monkish Brewing Co. X Highland Park Brewery OLUTTYYPPI: Pilsner MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 5.7% VÄRI (EBC): Keltainen (8.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Mosaic vetoinen, hento viljainen ja leipäinen mallas taustalla. VAAHTO: Nopea, puolentoista sormen mitassa piipahtava. GREY’S VIEW Mosaic, HBC 586, Nelson Sauvin & Nectaron DDH West Coast Pilsner. Ensisiemaus. Humalointi on kyllä näyttävää. Mosaic - Nelson kärkinen, hennommin muita. Pihkaa, kaarnaa, dänkkiä, kuivaa rypälettä. Takapää antaa kuivaa heinää ja olkisuutta hieman. Runko on medium, kova ja runsaasti kuivahumaloitu. MUUTA MAINITTAVAA: Pils - NEIPA hybridi. Loppuun asti toivoin, että olisi selkeämmin Pilsner, mutta ei sitten kuitenkaan. Oluena hyvä. Pilsnerin janoon erinomainen pettymys. CANNED 13/6/2024 TASTED 26/7/2024