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Rock Of Ages 5.8%, Brasserie 3ienchs, France
2 ratings
Rock Of Ages
5.8% New England IPA / Hazy IPA
Hops: Amarillo, Citra, Motueka

Reviews

Post author: Stéphane M
Stéphane M
5 months ago
3.7
Rock of ages - 3ienchs - 5,8%. On nous annonce une hazy ipa en collaboration avec du motueka, de l'amarillo et du citra. Pas si hazy que ça la robe jaune pâle... Limpide légèrement voilée mais cela pourrait être du à la condensation du frigo, bulles apparentes nombreuses, mousse blanche prononcée qui laisse un fin liseret après avoir décrue. Le nez est délicat et discret, floral, un peu du les fruits jaunes, un peu sur les fruits tropicaux. La texture est soyeuse. La dégustation reprend ces informations et rajoute une petite rondeur sucrée et des picotis sur la langue. La longueur est correcte. Au final, rien de bien révolutionnaire mais elle est douce et agréable.

Post author: Toni Trash
Toni Trash
2 years ago
Rock Of Ages, France
3.6
Comme une NEIPA du Val de Marne, 94. Belle canette avec illustration tattoo old school. Collaboration de trois brasseries. C'est hazy mais pas trop. En mode New England, sans plus. Pour les houblons, pas de souci, il y en a. L'ensemble est bien bon, mais ça manque furieusement de caractère et d'originalité, d'autant plus pour une bière estampillée Rock.