Cette Collab science et conscience sur base de neipa est en fait très douce mielleuse. On ne sent presque pas les 6,3° . L'impression de boire une ipa très parfumée plus qu'une neipa généralement très saturée et alcooleuse. On est sur de l'ananas avec un côté prune et une très légère amertume en fin de bouche. Réussie !

Science et Conscience Neipa ddh Wamea mosaic barbe rouge - Fauve - 6,3%. Une collaboration avec la brasserie hongroise Mad scientist. Une belle robe sable clair trouble avec microbulles stagnantes et une petite mousse blanche crémeuse qui finit en un mince nuage. Le nez est délicat, fruité et agréable. La texture est satinée et on ressent bien les houblons. Le dégustation révèle fruits jaunes et ananas. C'est très doux et parfumé, pas d'amertume.