👁 fast gänzlich schwarz; mittelporiger, cremefarbener Schaum 👃🏻 Röstmalze 👄 Oh, das ist ein herrliches Bier: Malzbetont, ganz klar: Schokolade in bitterer Form, ein ganz klein wenig Milchkaffee, ordentlich Süße. Nicht zu knapp, aber dennoch stiltechnisch voll im Rahmen und eben nicht einfach zugesetzt, was nicht gänzlich unüblich wäre, sondern durch die Malze hervorgeholt. Hinten raus zieht eine trockene, leicht säuerliche Herbe die Mundwinkel etwas zusammen, aber das ist keineswegs eine Mimik des Missgefallens. Nein, im Gegenteil, das ist schon hohe Kunst hier im Glas.

Oikein hyvä. Mukavan pehmeä. Ei paahteinen eikä kahvinen.

#737 🇩🇪 Leckere Röstmalznoten die sehr in Richtung verbranntes Brot gehen, gefällt mir aber gut. Dazu ein trockenes Mundgefühl und guter Körper. Sehr gut.

Tumma maltainen, suklainen, hyvä tumma suklaa tuoksu. Rungoltaan kuitenkin aika keponen ja syvyys puuttuu. Jää vähän tylsäksi. Joulukalenteri olut.

#5 Bayerischer Bier-Adventskalender - Die Bierothek

Nachtrag. Was ein feines Bier. Gern wieder.