Union Brauerei - Maple Stout Prösterchen Das Stout ist 🌈kastanienbraun 🌼kaum ausgeprägt, instabil 👃Röstaromen, Kaffee 😋wo ist denn der Ahornsirup… …geblieben? Ist die Frage, die ich mir über die kurze Verweildauer bei diesem Bier stellte. Röstaromen und schwarzer Kaffee sind auszumachen, was ja für ein klassisches Stout ausreicht. Da die Namensgebung andere Erwartungen schürt, bleibt es hinter diesen zurück 3/3/3/3

Schwarz mit wenig haltbarem Schaum. In der Nase Kaffee mit Karamell, von Ahornsirup keine Spur. Auch beim Trinken ist der Kaffee im Vordergrund, angebranntes Karamell, röstig herb. Etwas prickelnde Säure, Ahornsirup kommt erst zum Abgang mit geringer Süße aber der charakteristischen Note durch. Ganz ok, aber der Funke springt nicht richtig über.

Gutes Stout. dennoch nicht mein Geschmack

Freie Brau Union Bremen - Maple Stout Von der von mir sehr geschätzten Brau Union gibt es heute zu später Stunde das fast 8% starke Maple Stout, ein Stout mit Haferflocken und Ahornsirup. Optisch dunkelbraun - fast schwarz. Der braune Schaum tut sich etwas schwer. Den Geruch kann ich nicht komplett einordnen. Jedenfalls deutliche Röstaromen, etwas Kaffee und getrocknete Früchte. Im Trunk sehr kraftvoll aber sämig. Der Kaffeegeschmack tritt im Trinkverlauf immer weiter in den Vordergrund. Die Süße erinnert an Toffee und Karamell. Der höhere Alkoholgehalt ist nur zu erahnen und fast schon versteckt. Für mich ist dieses Bremer Bier eine interessante und kräftige Stoutvariante, komplex und nicht ganz einfach zu beschreiben. MHD 05.10.24 - 2,99€

Sehr kräftig, malzig und ordentlicher Kaffee Geschmack. Die Hohe Alkoholkante mit 7,8 % schmeckt man auch sofort.

Krasser Geschmack, sehr malzig, auch den ahornsirup schmeckt man krass raus mit leichter süße. Man schmeckt den hohen Alkoholgehalt, ist aber nicht unangenehm. Top stout !

Uii wer süsse Stoutbiere mag ist hier richtig mir ist es zu süss.