Goat heißt Moon Larks Rauch Doppelbock, bei dem 60% Buchenrauchmalz aus Deutschland zum Einsatz kommen. Rubinrot zeigt sich das Bier im Glas. Die karamellfarbene Krone ist gemischtporig, schmal und kurzlebig. Für die Nase präsentieren sich liebliche Toffeemalze, rote Beeren und Holzrauchnoten. Der Antrunk folgt der Nase - mit erstaunlich gut versteckten 8.5 Volumenprozent. Weich und lieblich, aber nicht klebrig, gediegen und rund legen sich die bockigen, dunklen Malze über die Zunge - leicht fad aufgrund der an sich passend sehr niedrigen Perlage, aber auch aufgrund einen gewissen Lücke zwischen Süße und fehlender Schwere. Die Buchenholzrauchnote ist relativ mild, aber stets angenehm präsent. Mit ein paar kleinen Schwächen ein insgesamt sehr beachtlicher Rauchbock.

Tuhdin savuinen, herkullisen maltainen, makeahko, voimakas mutta pehmeä doppelbock. Oikein mainio savuolut.

Miellyttävän savuinen.

Liian savuinen.. en pidä 👎 täytyy kitata nopeasti alas koska ei tästä nauttiakkaan voi 😐