Our fourth beer release, Beneath, is a hazy Double IPA hopped with Lupomax Citra and Strata. 8.5% and brewed at Mallassepät in Naantali.
Served on taps only.
Recipe development by Mikko Melarto and Revenant Brewing Project
Hops: Citra Lupomax, Strata
Reviews
WexiLahti
@ Pien Shop & Bar15 days ago
4.2
"Beneath" is dressed in cloudy, deep dark yellow. A dirty reflection can be spotted here, as well. The foamy cap is pure white, moussy, almost bubbleless. The retreating froth paints the glass with astonishingly thick ornaments.
Peach, lemon, orange and vanilla find their way to my nose. More attractive than "Restless", still somewhat modest.
When I sip this, the first difference is that this is more inviting than the first beer. I enjoy peach, lemon, orange peel, pineapple, all mashed. A grassy undertone lingers beneath (what a brilliant coincidence!). Vanilla is absent.
The body is medium-full to full. The tail is equal to upfront. You've carried on so long; you couldn't stop if you tried it; you've built your aftertaste so high that no one could taste it but I'm gonna try; would you let me see beneath your beautiful?
The mouthfeel is full, thick, juicy, relatively tropical, crushable. It's also interestingly dry and drying to the extent that I wasn't prepared for. Lip-glueing, as well. Could this be more fresh than beer #1 or is it just better?
Piuh02
@ Hilpeä Hauki19 days ago
4.1
Mukavan pehmeä ja vahva!
Petri P
@ Pien Shop & Bar26 days ago
4.0
Petri T
@ Bar Dom2 months ago
4.6
Nyt on sameaa ja maukasta.
Hynde
2 months ago
3.6
Musamiehenoluet
@ Hophaus Kuopio2 months ago
5.0
No olihan se hyvää jälleen. Edelleen siis kunnossa. Ai että.
Nikke
@ Time Bar2 months ago
4.1
Väri on kyllä hieno. Sitruksisen kärjen omaava freesin trooppishedelmäinen ja hieman meloninen.
Ruohoa ja hieman yrttisyyttä tuossa takapotkussa. Tässä iltaa viettämässä niin lyhyitä arvioita
Valtteri Koo
2 months ago
4.0
Viimeinkin maistossa kovassa hypessä olevan paikallispanimon olut. Hyväähän tämä on.
Thunderpedal
@ Harry's Old English Pub2 months ago
3.9
Sitruksinen sumumehu. Citran olemassaolon tunnistaa. Terävä maku on, pientä karvautta.
Hyvä on, mutta ei panimon pienoisen hypen arvoinen.
Lauri
@ Hophaus Kuopio2 months ago
4.6
No onhan se nyt hyvää!
Todella runsasta ja raikkaan makeaa trooppista hedelmää topakalla humalan katkerolla ja poltteella sekä mukavalla dänkkisen tunkkaisuudella. Taustalla oleva pehmeä vaaleamallas paketoi kokonaisuuden hienoksi paketiksi.
(Edelleen) Jäätävän hyvä olut! 🍻