Temmelser Braukeller  Temmelser Winterbock Röstaromen  kräftig  unfiltriert ….so steht es auf dem Etikett und ich bin gespannt auf diesen kastanienfarbenen Bock mit seinen trüben Schlieren und dem lange haltenden Schaum. Trockenfrüchte und Rumtopf sind zu riechen und passen prima zu den aktuellen kalten Temperaturen. Malzig und trocken ist der Antrunk, bevor es dann leicht ins Süße und Röstmalzige abdriftet. Der Körper ist erstaunlich schwach ausgeprägt, was aber gar nicht so sehr stört. Es muss nicht immer wuchtig sein. Der malzige und leicht herbe Abgang hallt dann auch nicht allzu lange nach.

Garnicht mal so schlecht für ein Bier was vorder- und Rückseite auf nur einem Etikett hat