Bayerischer Bahnhof Wintermärzen Prösterchen Neu in dieser App. Gestern Abend wurde das Wintermärzen verkostet. Die Mahagoni-Farbe strahlt Wärme aus. Wenig ausgeprägt ist die Blume, die aber über die Trinkdauer kleine Inseln auf dem Märzen zurück lässt. Die Nase atmet eine kräftige Süße ein, die an Blockmalz erinnert. Geschmacklich ist die gerochene Note prägend und nimmt mir daher die Trinkfreude. Deutlich zu süß (Zuckerrübensirup) und mit einer unterirdischen Carbonisierung tropft es förmlich in den Mund. Dabei hinterlässt es leicht brotige Noten, die dieses Bier für mich nicht wesentlich verbessern. Die mitgekommenen Freunde finden das Wintermärzen toll und daher bin ich Milde gestimmt und vergebe 3,5/3/3