Using an assortment of varieties, we set out to find the Function of Mosaic. We started off with our TIPA base loaded with oats and wheat before an all mosaic hop bill using Mosaic Incognito, Mosaic Lupomax, and Mosaic T-90s.
Mosaic function pours deep yellow with aromas of tropical yuzu, citrus, apricot, and forest with pronounced flavors of assorted citrus, papaya, green skittles, blueberry skins and the faintest whisp of pine. The aforementioned flavors paired with our creamy base, our melon forward EQ juice profile.
Hops: Mosaic, Mosaic Incognito, Mosaic Lupomax
Reviews
WilleW
@ Hoptimaal10 months ago
4.1
Kolmella eri Mosaic-humalalla humaloitu samettisen pehmeä ja kermainen tripleipa. Mukavan trooppinen makupaletti pienellä sitruksella ja hennolla metsäisyydellä. ABV hyvin piilossa ja juotavuus ihan priimaa. Todella hyvä tripleneipa.
Olut lisätty Pinttiin 🤝
Jussi Koo
@ Hoptimaal10 months ago
4.2
Aivan perse viikko takana, joten tänään Jussin lukunurkkaus siirtyy terävään päätyyn (ensin saunottuaan Sandelssien seurassa). Niin ja Iikka Kiven ulinana, uusi olut pintissä. Huomenna varmaan hajoaa tandemi.. #turhaintro
Nätti sormen paksuinen vaalea vaahto jää lepäilemään lasiin kaadon jälkeen. Tuoksussa kypsää hedelmäisyyyttä, väriltään olut on tumman läpinäkymättömän keltainen.
Ai että, ettien että mikä mosaic humalaisuus valtaa suuni, siis henkinen erektio makuaistin kautta on taattu. Nyt on hyvää poretta sedällä lasissa. Raskasta kypsää hedelmäisyyyttä, appelsiinia, trooppista hedelmäisyyttä, greippimäisyyttä, sitrusta ja passionia. Tää vetää oikeasti ikeniin. Kevyt kirpeys ja marmeladi ne siellä taustalla paistattelevat.
Tää on sarjassa olut, josta olisi hieno lukea jonkun ammattilaisen arvio.
Se siitä tipattomasta tammikuusta 😜