La moyenne pour l’audace, mais sinon c’est pas bon.

J’ai l’impression de boire et de sentir une choucroute. Faudrait de la moutarde pour l’accompagner. Originale mais vraiment juste pour le test. On s’est bien éloigné de la bière

Étrange, sa mérite la moyenne pour l'originalité mais on ne s'y retrouve pas totalement dans se mélange.

Une choucroute liquide, il fallait oser ! Un nez quelque peu.... bizarre, en bouche on retrouve la pointe d'acidité et le côté salin de la Gose, mais c'est le parfum de la choucroute qui s'impose immédiatement. Une bière originale qui ne laissera personne indifférent, j'imagine que c'est aussi le but recherché.

Un nez puissant de choucroute ! Au goût on a la choucroute relevée par un arrière goût de malt fumé ! Original et ambitieux !