Und dann gibt's noch ein zweites von St. Alphonse hinterher. Ist zwar schon Mitte Januar, aber jetzt gibt's nochmal ein Weihnachtsbier. Im Glas geht's Richtung Bernstein mit leichter Trübung. Schaum durchaus üppig. Geruchlich recht säuerliche, fruchtige Noten. Holunderbeeren? Geschmacklich dann eine richtige Explosion. Sehr gewürzlastig und definitiv weihnachtlich. Da auf der Flasche keine Zutatenliste zu finden ist, kann man nur erahnen, was von Hopfen und Malz kommt, und was zugesetzt wurde. Egal, es schmeckt richtig lecker und natürlich +0,5 fürs Design.