Bière très acide au goût d'ananas et un très fort arôme de fumé

Gose à l'ananas et légèrement fumée.

Belle petite collab avec Mogwai.

L’équivalent bière de la pizza hawaïenne

Bonne idée, c'est original ! On sent bien le malt fumé ainsi que l'ananas.

Une bière faite dans l'esprit d'une tarte flambée. On est tout de suite envahis par le côté fumé, des notes d'ananas très agréables, l'acidité est raisonnable (ouf ! ), on a une pointe saline, une Gose bien faite et créative.