Double brown ale golden milk - Iron - 7%. Encore une bière originale de la brasserie Iron. Cette fois-ci point de légumes, mais foison d'épices ( gingembre, cannelle, curcuma, noix de coco, baies de selim). La robe ressemble à du coca cola sans bulle apparente et juste avec un cercle extérieur fin de mousse ivoire. Le nez sent le sous-bois. Le gingembre et la cannelle sont mis en avant au niveau olfactif et on sent également d'autres effluves étranges évoquant la châtaigne et le sapin. La texture est fluide et satinée (avoine). En bouche ce n'est pas aussi fort qu'au nez mais ça se développe sur la longueur avec le gingembre en avant et ensuite cannelle, curcuma. En fin de bouche on sent légèrement la noix de coco qui apporte une petite douceur légèrement sucrée. L'ensemble a un goût qu'il est difficile de retranscrire mais c'est très original et réussi. Malgré sa complexité et son étrangeté elle est facile à boire. Bravo. P.S. : je lui trouve un petit côté fernet-branca sans la puissance de l'alcool.

Couleur coca, on sent bien la coco et gingembre au nez. En bouche on retrouve bien ces deux éléments qui prédominent. Ça passe bien mais je n'en boirai pas des pintes

Pas de mousse couleur de cola au nez ça sent les épices avec une prédominance pour le gingembre en bouche le explosion de saveurs les épices ressortent Belle découverte de chez Iron

J'adore, très bon équilibre dans les épices, le goût piquant du gingembre perdure en bouche et c'est plutôt agréable.

ouah bière épicée a souhait j'aime bien le curcuma et la cannelle ce ressent bien.