Comme une NEIPA de chez Piggy, 54. Single hop Nelson Sauvin. Je m'en lèche les babines. Zéro déception. Arômes intenses de raisin, pamplemousse, groseille Légère acidité et amertume. Comme quoi, pas toujours besoin d'en rajouter et de complexifier pour obtenir une délicieuse recette.

Joli corps, beaucoup d'expressions fruitées du houblon, c'est bon !

Une belle robe jaune/orange hazy et mousse blanche. En bouche les arômes de mon houblon préféré .. des notes de raisins, légèrement herbacé .. et une petite amertume ! Bref Nelson Sauvin plus Piggy c’est super 🍺

Robe is light yellow quite pale slightly hazy. Not really foamy and foam fades away quickly. Smell is fruity with grape aroma. Taste is citrusy, herbal. Plum notes. Quite hoppy and bitter. Persistent. Nice mouthfeel, thick and dense.

2eme concerto de la journée et franchement on est pas déçu 😜 C'est riche et onctueux avec des notes de raisins et une pointe herbacée Texture parfaite Très belle single hop de cochon Gruiiiik 🐖💨

a thick orange apprarance and a very fruity aroma. for its mouthfeel, it has a rather light texture. in taste, it's wheatey, fruity, and a very light bitter aftertaste. it's goood :)

Visuellement, on a une bière sur un ton jaune très clair, proche d’un jus de fruit très gourmand avec un corps opaque et une mousse fine. Au nez, ce sont des saveurs puissantes de houblon, c’est amer mais surtout très herbeux avec une pointe d’agrume sur le final. Pour la texture, on est sur quelque chose de plutôt épais mais fluide avec une carbonation légère. Pour le goût, on est sur une bière amère avec une attaque qui arrive tardivement, sur sa longueur l’aspect herbeux du houblon fait une apparition brève mais intense. Une bière NEIPA qui est porté sur l’amertume et l’herbeux plus que sur des arômes d’un houblon fruité. J’aime beaucoup, elle reste assez légère et désaltère tout en offrant beaucoup de goût et peu d’amertume. Parfaite pour tester le style !

Houblon et ananas ressortent bien, très agréable