Une bière que je vais refaire sans aucun doute ! Une base de pale ale, houblon nouveau : Le colibri une levure safe ale BE134 , une belle robe légèrement cuivrée, une mousse au service qui tient, une forte carbonnatation, une amertume légère mais tenace, une fin de bouche en amertume, on ne sent pas les 9,3 chevaux 👍