Humalat: Mosaic
Suodattamaton
Arviot
James Š
@ Brewdog Rotterdam6 months ago
4.1
An interesting IPA.
Aroma of butterscotch sets me off thinking this is going to be wildly off but it’s not at all.
Gentle citrus and candied stonefruits take centre stage. The bitterness is gentle and complemented by a gentle tartness.
Very smooth and delicate.
Micha_81
@ Brewdog Dog Tap Berlin11 months ago
4.1
Ein weiteres IPA der Superfreunde läd zur Erstverkostung. We are Superfriends - mit Mosaic kaltgehopft und wie gewohnt bei Brewdog in Berlin gebraut und abgefüllt. Trüb orange im Glas - und darüber erhebt sich sahnig bis seifenschaumig eine Krone von immenser Höhe und Ausdauer. Der Duft geht -ohne sich klar festzulegen- in Richtung Pfirsich, Beeren, Glaskirsche, Sahnebonbon, Ananas, Grapefruit. Der Antrunk gefällt mit einer Carbonisierung mit Session-Charakter, und die ordentliche Portion Bittere geht Hand in Hand mit ebenso ausgeprägter Säure. Der Malzkörper wirkt darunter recht schlank. Ein IPA, das eine Nuance anders schmeckt und Spaß macht.