Ob das unbedingt sein musste, diesem Outdoor Hazy DIPA Maltodextrin, also Kohlenhydrate beizumischen, sei mal dahin gestellt. Ebenso fragwürdig ist, dass dieses Double IPA nur 6.4% hat (das Slice Hazy IPA hat 6%), und warum man ein Hazy IPA, welches u.a. durch Optik im Glas besticht, als Outdoor-Bier deklariert. Outdoor wird ja gern aus der Dose getrunken und bei 6.4% Alkohol ist der Sinn einer Zufuhr von Kohlenhydraten dann auch wieder verfehlt. Macht also konzeptionell wenig Sinn - das DIPA ist ein IPA und wäre besser ein Session geworden. Davon abgesehen haben wir hier ein saftig helloranges Bier, mit schmaler, gemischtporiger Krone, das herrlich nach Mango und Solero-Eis duftet. Geschmacklich macht es dann tatsächlich einen Double IPA Eindruck - mit kräftigem, aber sehr geschmeidigem Körper und einer zarten, harzigen Herbe, die die tropischen Früchte abfedert. Wie schon das gestrige Goat ist die Carbonisierung so niedrig, dass mit rasch schwindendem Schaum zunächst etwas Fadheit aufkommt. Interessanter Weise wird es mit etwas Standzeit harziger statt fruchtig - und dabei deutlich stabiler und bleibt lange süffig. Sehr passabel mit Stärken und Schwächen und Konzept-Fragezeichen.

Kullankeltainen, utuinen olut ohuella vaahdolla. Tuoksussa on humalaa ja sitrusta. Olut on kevyt, hapokas, kuiva, kirpeä ja raikas. Mausta löytyy sitrusta, yrttiä, hedelmää ja katkeroa. Vähän viinimäisiä viboja. Ihan kiva, mutta ei noussut omaksi suosikiksi. (2+8+3+7+12=32) 3,2

Tässä on joku humala, joka kutkuttelee mukavasti makuhermoa. Hieman DIPA:ksi miedohko, mutta ehdottomasti kyllä hyvä olut.

Hieno tuote omassa kastissaan.

Hyvä perus dipa

Ulkoilma hommat ovat alkaneet ja juurikin niitä nyt myös viikonloppuna tiedossa ❄️ Siispä teemaan ainakin nimen puolesta sopiva DIPA.. täyteläinen ja mukavan humalainenkin mut eipä nyt parane innostua liikaa 😃