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Finsterwalder IPA 6.5%, Finsterwalder Brauhaus, Germany
1 arviota
Finsterwalder IPA
6.5% India Pale Ale
IBU: 65
Humalat: Amarillo, Centennial, Perle, Simcoe

Arviot

Post author: CervesiumHH
CervesiumHH
@ Ländermeile zum Tag der deutschen Einheit in Hamburg
7 months ago
Finsterwalder IPA, Germany
4.0
Auf der Ländermeile zum Tag der Deutschen Einheit gibt es viel zu gucken, viel zu Essen und viel zu trinken. Ich habe mich für das Bier vom Brauhaus Finsterwalde entschieden. Nun das IPA. Es ist ebenfalls recht dunkel, etwas trüb und hat auch eine relativ standhafte Blume. Der Geruch ist minimal würzig. Der Antrunk ist süffig, zunächst eher pfeffrig, dann wird es malzig. Die Fruchtigkeit ist hier sehr zurückhaltend ausgeprägt. Etwas mehr Temperatur hätte wohl auch hier noch mehr herausgearbeitet. Lt. Auskunft am Stand der Brandenburger Bierstrasse werden vier Hopfen verwendet. Perle ist der Hauptbestandteil. Zur Kalthopfung gesellen sich Amarillo, Centennial und Simcoe. Funfact zum Schluss. Ein alter Kollege von mir hat dies Bier gestern bei Untappd neu angelegt und beim Alkoholgehalt das Komma vergessen. Nun feiern sie am Stand der Brandenburger Bierstrasse, dass dort das stärkste Bier der Welt gebraut wird.