Kuvaile Paineentasaus IPA:a yhdellä sanalla: - Marmeladi. Hedelmäisen täyteläinen IPA-olut brittiläiseen tyyliin. Mallaspohjassa käytettiin 10 % Biscuit-mallasta antamaan humaloinnin taustalle sopivaa keksimäisyyttä. Keittohumalina Godiva ja First Gold. Cask-oluesta kolme erilaista versiota: 1) Challenger kuivahumaloitu 2) Fuggles kuivahumaloitu sekä 3) lakritsinjuurella maustettu erikoistynnyri. Tämän oluen kun saisi runsaan juustolautasen kanssa ja ateria olisi valmis!