
Cette version de la série Malts présente le “Vienna” malté à base d'orge Allemand de variété Barke, prisé par les brasseries traditionnelles bavaroises.
Le léger touraillage du Vienna se traduit par des arômes essentiellement
ceréaliers (pâte à gâteau et de mie de pain), soutenus par le houblon Saaz.
IBU: 25
Humalat: Saaz
Maltaat: Vienna

Arviot

didier82
4 months ago

2.7
Robe dorée, énorme mousse au service , bel équilibre, des notes gourmandes de pain, miel et céréales, tout en conservant toute sa légèreté et un rafraichissement intense.
Jeremiahs
8 months ago
3.7

Zythoachim
@ Quaff Webshop2 years ago

3.5
Superbe série...
L'attaque est céréalière avec une bonne touche de pain. Il y a aussi une très légère acidité.
Le final va sur une petite amertume avec une sensation levuré.
L'ensemble est nickel, goutue. Bière de soif assurément. Simple, mais belle réalisation. La série malt est très intéressante.