🐗🐺 Orthruksen toinen pää kaatovuoroon. Ensimmäinen pää oli runsaan espressoisena jopa erikoinen. 🐗🐺 OLUT: Orthrus Fire PANIMO: Tartarus Beers OLUTTYYPPI: Imperial Stout (BA) MAA: Englanti VAHVUUS (ABV): 10.4% VÄRI (EBC): Musta (74.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Fudge pyrkii tuoksutuskolviin sellaisella vimmalla, mitä yleensä tavataan nuorten poikasten kohdatessa pari vuotta varttuneempaa neitosta. Pehmeän makea, hiven candymansikkainen, takapäässä tasapainottavaa pähkinää, mallasvetoinenkin. VAAHTO: Puolen sormen mittaan pyrkivä. Kipakan nopea kuitenkin. Lupaava. GREY’S VIEW Vaahtokarkki, Fudge, Hasselpähkinä & Suklaa maustettu, 9 kk:tta Heaven Hill BA Imperial Stout. Viheliäisen vikuroiva kärki. Kapean nopeasti poukkoilevakin. Maku antaa fudge toffeeta, kuivaa tammipuuta, kuivaq fariinisokeria, piipahtavaa vaahtokarkkimaista mansikkaa ja maltaita eri tavoilla. Poukkoilevan oloinen. Bourbon on tässä hieman kateissa. Runko on kevyt+ tasoinen, etäisesti öljyinen, ennemminkin makean kevytsiirappinen. Kuivan saunapuumaiseksi se kuitenkin kääntyy. Itselle turhan suoraviivainen kaikessa poukkoilussaankin, kun katsoo rakennusaineita. MUUTA MAINITTAVAA: Orthrus = Kreikan mytologian kaksipäinen, käärmehäntäinen, Geryonin karjan vahtikoira. Cerberuksen ja Chimairan veli. Joidenkin tarujen mukaan myös Sfinksin isä. BOTTLED 4/2023 TASTED 10/2023

Bourbon tynnyrissä kypsytetty Imperial Stout. Bourbon hallitsee makua alusta asti. Maussa vaniljaa, kahvia ja paahteisuutta. Makeutta jonkin verran. Tummaa suklaata löytyy myös. Yllättävän kuiva kokonaisuudessaan. Maistuva stout itselleni aiemmin tuntemattomalta panimolta, Tartarus Beers.