Hops: Columbus, Galaxy, Mosaic, Simcoe
Reviews
Kocher
5 months ago
3.9
Linden09
9 months ago
3.6
Bernstein, kräftig trüb mit ordentlich, beständigem Schaum.
Säuerlich-herbe Fruchtnase vom Simcoe-Hopfen, dazu süßliche Malzaromen.
Der Antrunk beginnt mäßig fruchtig, hier auch eher süßliche Malznoten, dazu etwas Zitrone und Grapefrucht. Vielleicht auch eine minimale Maracujanote. Dazu leicht wässrig und fast bieder.
Die Herbe kommt moderat, um bis zum Ende deutlich anzuziehen. Sicherlich kein typisches NEIPA (es ist wohl auch eher ein New England Pale Ale). Insgesamt kann das Bier nicht sonderlich überzeugen. Ich hätte es jetzt fruchtiger erwartet.
Der Abgang ist allerdings toll hopfenherb.