Légère pour commencer et parfumée

Bien fruitée , bonne NEIPA

🇨🇵 Mousse moyenne au service qui s'est estompée lentement . Robe blonde " hazy " . Carbonatation moyenne . En bouche c'est bien houblonné avec un joli mix entre notes résineuses et notes plus fruitées aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques avant qu'une amertume modérée termine la dégustation . Très efficace , c'est bon et bien fait 🍻

Piggy sympa mais pas la meilleure de leurs cuvées. Ça reste chargé de houblons, pamplemousse et agrumes, un peu fruit exotique. Corps où l'onctuosité de l'avoine se fait sentir. Belle amertume, des saveurs plus herbacées en fin de bouche.

Se mettre au vert à du bon... L'attaque est sur le végétal des houblons surtout le côté herbacée avec des notes résineux. Le final sur une petite amertume légèrement astringente. IPA dans l'ensemble très verte, qui passe partout. Dans les standards de cette brasserie.