Excellente vieillie en fût … douce, légèrement sucrée… il lui manque juste une pointe de caractère. Mais ça reste d’un niveau excellent..!

Parfaite osmose entre une barley wine et une R.i.s. ce breuvage d'artiste nous déroule un tapis rouge de fragrance et de saveurs qui nous font visiter toutes les émotions typique de ces deux styles de bières. Tout en douceur. Progressivement. Le côté prune boisé amer check. Le côté liquoreux soyeux du bourbon , chocolaté check. La bière ne semble pas trop forte au goût mais titre 12,5 degrés. La tentative osée est totalement validée. Excellente.