Al naso e al palato si presenta molto citrica, con sfumature più acidule quando cala la temperatura e si fanno più presenti i sentori di ananas. In bocca lascia una bruna punta secca e frizzante che fa di questa Sorachi Pale Ale (ma quasi una Pacific) una buona bevuta ed un ottimo aperitivo.

Pale ale con utilizzo di luppolo Sorachi di origine giapponese, Citra e Cascade

Pale Ale caratterizzata da note agrumate, floreali e leggermente erbacee. Luppoli: Sorachi Ace e Cascade