Nez : Saison/Farmhouse à plein nez, floral. Bouche : Levures saison et citron à souhait, paille sèche. Des notes vertes aussi d'olives j'ai l'impression. Une note sucrée de pickles aussi.

Nez : Dans le style, fruitée et acidulée, la levure avec de la pêche, de la pomme, rien de transcendant. Bouche : Acidulée et boisée, des notes de levure, de bois, d'houblon avec de l'amertume, de poivre, la pomme. Ça reste léger dans les saveurs et la texture est très aqueuse. Longueur bien sèche et amère. Beaucoup trop légere et aqueuse pour le style, manque de saveurs. Décevante.