Schwarze Rose  Bend over backwards  DIPA Schön anzuschauen,.... ….wie eigentlich immer, ist auch dieses Etikett der Schwarzen Rose und es wurde tatsächlich nicht von Wendelin bei KKR, sondern vom Hoppebräu gebraut. Da bin ich gespannt und die Vorfreude auf dieses trübe, bernsteinfarbene, mit ordentlich und lange anhaltendem Schaum versehene DIPA ist groß. Passionsfrucht, Mandarinen, viel Mango, Pink Grapefruit, Litschi und Citrus sind direkt und intensiv zu riechen und auch gustatorisch direkt am Start. Oha, das Bend over backwards macht seinem Namen alle Ehre, denn die immerhin 8% Alkohol sind sowas von nicht zu spüren, dass es wirklich ein ganz gefährlicher Hochgenuss werden kann. Allerspätestens nach dem Zweiten wäre ich vorsichtig. Die intensiven Fruchtaromen werden von einer angenehmen Säure und herbbitterem Harz begleitet und genau so und enorm süffig klingt es dann aus. Da gebe ich mal wieder eine Empfehlung für eine Creation der Schwarzen Rose ab und wie erwartet, liefert auch Hoppebräu.

Trüb Orange mit semi haltbarem Schaum. Die Nase ist tropisch fruchtig und malzig, relativ frisch. Tropisch fruchtig auch im Antrunk, schöne Herbe, toll samtiges Mundgefühl, eine feine begleitende Säure. Pink Grapefruit, etwas Limettenschale, tropisch wie Mango, Maracuja und Papaya. Sehr lecker und süffig, irgendwie erstaunlich leichtfüßig und daher ist das Bier gefährlich schnell weg. Schwarze Rose liefert mal wieder ab, ein mords Merci für dieses Bierchen! 👌🏼🍻

Schwarze Rose Bend Over Backwards Prösterchen Neu in der App. Nach langer Zeit mal wieder ein Bier von Schwarze Rose. Ein Double IPA mit 8 Prozent Alkoholgehalt soll in der schön gestalteten Dose wohnen. Die Nase -wie fast immer- ein tropischer Fruchtcocktail. Toll! Geschmacklich ist es auch ein Brett. Litschi, reife Stachelbeeren und Ananas pur. Hintenraus ein Spitzer Zitrone und eine harzig, dezent herbe Piniennote. Schwarze Rose liefert mal wieder genial ab mit diesem cremig, sanften, milden Bier-Smoothie. Ach so - fast vergessen. Auch die Optik ist tipptopp mit einer Blume wie Baiser. 4,5/5/5/4,5