Reviews
Markus
6 months ago
4.0
Schwarze Rose Vibrant World Prösterchen
Eine Collab mit Hoppebräu bringt dieses Cold IPA in die Dose.
Cold IPA da musste ich erstmal googeln. Zitat:
„Die Besonderheit an dieser Variante des IPAs ist, dass es kalt fermentiert und mit einer speziellen Hefe vergoren wird. Das Resultat ist cleaner, knackiger und noch hopfiger als das normale India Pale Ale.“
Na da bin ich mal gespannt.
Etwas schwach auf der Brust ist mein Fazit. Geruch und Geschmack sind Ananas und ganz viel Maracuja allerdings sehr filigran, zurückhaltend. Ebenso die Bitternis die mich an ein Grünhopfen-Bier erinnert. Die verwendeten Honig sind Citra, Callista und Mosaic. Der Hafer macht es smooth. Die 6,8 Prozent Alkoholgehalt sind nicht zu vernehmen.
Ein (cold) IPA welches mich etwas ratlos zurück lässt. Sehr gut aber ohne Wow 🤩-Effekt: 4/4/4/4