Kuohkea 2 sormen paksuinen vaahto messingin värisessä sameassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa. Laiha sitruunamehu ja hiivan maku. Se on se tämän juttu ja maku. Sitruuna Kölsch. Hedelmäinen.

OLUT: Kölsch PANIMO: Pivovar Obora OLUTTYYPPI: Kölsch MAA: Tsekki VAHVUUS (ABV): 5.2% VÄRI (EBC): Sitruunamehunkeltainen (7.0) KATKEROT (EBU/IBU): 26.0 TUOKSU: Sitruksinen, Mökkimäisen rustiikkinen,samean kermaisan keksinen, vaaleamarjainen. Mielenkiintoinen. Yllättävän syvä. VAAHTO: Melko kermainen. Vankka alusta loppuun. GREY’S VIEW Hallertau & Tettnanger humaloitu Kölsch. Mielenkiintoinen ensipuraisu. Sitruunakeksiä, häiveisesti vaalearypäleisyyttä, yleisesti pensasmaisuutta sekä viljaisuutta, puristus sitruunamehua tuolla viellä pilkistää. Tallisuuden aivan kevyt huokaus piipahtaa alkuun takana siemauksen mukana. Raikas kokonaisuus kuitenkin. Sitruskeksimäinen kermaisuus säilyy pitkään jälkimakuna. Runko on kevyt ja kuohkea, hyvin siihen on humalaa isketty, kun makukärkinen tämä on. MUUTA MAINITTAVAA: Vaikea sanoa kuinka tyylinmukainen tämä on, mutta kevyenä vaaleana Lagerina tämä on hyvä. Raikas, puhdas ja antava. BBF 31/10/2023 TASTED 19/4/2023