Grosse aciditée et Passion très prenante, encore un bon gros jus Tchèque

OLUT: Žitohola 11 PANIMO: Pivovar Obora OLUTTYYPPI: Rye Beer MAA: Tsekki VAHVUUS (ABV): 4.5% VÄRI (EBC): Aprikoosinkeltainen (17.0) KATKEROT (EBU/IBU): 29.0 TUOKSU: Klassisen vaalean Lagerin ominaisuuksinen. VAAHTO: Niukahko ja nopea. GREY’S VIEW Kazbek humaloitu ruisolut. Ensisiemaus. Mmjep. Hitaasti kehittyvää tavaraa. Ruis on leipäisää ja pari päivää kaapissa seisseen oloista. Runsaammin tämä on kuivan aprikoottinen ja myllyviljainen. Amber maltaan häivettä on keskitasoisesti, kun myös etäistä bitter vibaa löytyy. Runko on kevyt ja helppo, hitaasti karheuttavan kuiva. MUUTA MAINITTAVAA: Mmm. Tästä uupuu aika monta rukiiseen liittyvää elementtiä. Kuivana Tsekki Lagerina, ehkä jopa Bitterinä, mainiompaa nautittavaa. Pettymys ruisoluena. BBF 9/2023 TASTED 4/2023

OLUT: Kölsch PANIMO: Pivovar Obora OLUTTYYPPI: Kölsch MAA: Tsekki VAHVUUS (ABV): 5.2% VÄRI (EBC): Sitruunamehunkeltainen (7.0) KATKEROT (EBU/IBU): 26.0 TUOKSU: Sitruksinen, Mökkimäisen rustiikkinen,samean kermaisan keksinen, vaaleamarjainen. Mielenkiintoinen. Yllättävän syvä. VAAHTO: Melko kermainen. Vankka alusta loppuun. GREY’S VIEW Hallertau & Tettnanger humaloitu Kölsch. Mielenkiintoinen ensipuraisu. Sitruunakeksiä, häiveisesti vaalearypäleisyyttä, yleisesti pensasmaisuutta sekä viljaisuutta, puristus sitruunamehua tuolla viellä pilkistää. Tallisuuden aivan kevyt huokaus piipahtaa alkuun takana siemauksen mukana. Raikas kokonaisuus kuitenkin. Sitruskeksimäinen kermaisuus säilyy pitkään jälkimakuna. Runko on kevyt ja kuohkea, hyvin siihen on humalaa isketty, kun makukärkinen tämä on. MUUTA MAINITTAVAA: Vaikea sanoa kuinka tyylinmukainen tämä on, mutta kevyenä vaaleana Lagerina tämä on hyvä. Raikas, puhdas ja antava. BBF 31/10/2023 TASTED 19/4/2023