Houblon : Cascade, Chinook, Simcoe
Avis
Neonblack
@ Die Bierkanzlei6 months ago
3.0
Farbe: dunkles Schwarzbraun, leicht rötlich
Duft: Röstaromen, Malz, leichte Zitrone, Orange, Maracuja und Mango
Geschmack: im Antrunk leicht spritzig, malzige Aromen bei leicht cremigem Mundgefühl, zur Mitte hin dezente Bitterkeit bei um die 30 IBU, leichte Röstaromen mit dezenten Zitrusnoten, die im Abgang leichte Zitrone und Orange vermuten lassen, zudem kommen Kaffee und Röstaromen durch.
Fazit: Das Bier ist wirklich deep...
Für ein Porter nicht süß und nalzig wie gewohnt, eher ein dunkles PaleAle, wobei die Röstaromen gepaart mit den Zitrusaromen schon irgendwie interessant aber gewöhnungsbedürftig sind...
Muss man mögen, meins isses nicht ganz.
Martin H
@ Die Bierkanzlei1 year ago
2.0
Schwarz perlt das Porter im Glas.
Die Nase ist malzig, mit Noten von Kirsche, Kaffee und Toffee.
Der Antrunk ist wässrig und erinnert eher an ein IPA. Erst im Mittelteil kommt das Malz schön röstig raus. Leider keine Kirsche oder Kaffee. Der Nachtrunk schließt leicht malzig und röstig.
Fazit: Überraschend dünn und unspezifisch.