Herkullisen samettinen ja hedelmäinen.

Bei Moon Larks Dust, einem American Rye Pale Ale, ist neben Gerstenmalz auch Roggen im Kessel. Gehopft ist es mit Centennial, Sabro und Mosaic. Saftig trüb orange im Glas - on top erhebt sich eine gemischtporige, hohe und haltbare Schaumkrone. Beim Nachschenken wird sie feiner und sahnig cremig. Der Duft ist wunderbar tropisch mit Mango, Solero-Eis/Maracuja und einem Touch Ananas und Grapefruit. Der Antrunk überzeugt und ist cremig und vom Körper her unbeschwert. Unter feiner Herbe und fruchtiger Säure wird der exotische Obstkorb serviert, wie in der Nase vernommen. Ein Hauch Grasigkeit mildert das gekonnt ab und unterstreicht diese ausgezeichnete Zutatenwahl. Staubtrocken/"dusty" ist das Bier dabei gar nicht, sonder halbtrocken. Mit dem Dust gelingt Moon Lark ein hervorragendes Roggen-Pale-Ale - ausgewogen und nicht langweilig.

Excellent smooth and solid pale ale with american freshness

Maku jää vähän vajaaksi. Ikäänkuin loppuu kesken

Hedelmäinen

Hyvin hedelmäinen apa. Voi suositella.