Nun im Glas: ein Friedelsator. Ein helles Bockbier der Friedel Bräu Zentbechhofen mit 7 Prozent Alkoholgehalt. Im Glas hellgelb ist die wallende, weiße und schäumende Blume nicht sehr haltbar. In der Nase habe ich den schwachen Duft von Getreide und Karamell. Der Antrunk ist feinwürzig und schon recht kräftig. Honig und Karamell sind zu schmecken und das Bier ist ordentlich süß. Dennoch hat es eine deutlich herbe Note, die zum Abgang hin immer stärker wird. Durchaus süffig, mir aber eine Spur zu herb.

👁 hellgolden; feinporiger, stabiler Schaum 👃🏻 süßlich malzig 👄 Dieser Bock bringt eine wohlige, an Honig erinnernde Süße mit sich, leider aber auch eine gewisse Sprittigkeit. Mehr als solider Durchschnitt ist das leider nicht.