Danke Schwager für das Mitbringsel, läuft ganz anständig das Bier.

Dank Nico hab ich heut wieder ein Bier von der Braumanufaktur Männerhobby aus M-V im Glas. Das Etikett ist simpel gehalten aber nicht billig. Im Glas ein trübes dunkler Bernstein. Die Blume ist grobporig und hält nur kurz. In der Nase etwas muffiges, Röstmalz und etwas krautiges. Die Rezenz im Antrunk ist im mittleren Bereich. Der Körper präsentiert dunkles Karamell was gut zur kräftigen Hopfenbittere am Schluss passt. Es gesellt sich auch noch eine leichte Röstbittere dazu. Schönes kräftiges dunkles. Danke an Nico

Mænnerhobby  MOIN!  Dunkel Rötlich braun…. ….steht das leicht trübe Dunkel mit gemischtporigem Schaum vor mir und riecht röstmalzig. Frisch und weich kommt es dann auf der Zunge an und bietet Aromen von leicht bitterem Karamell, Malz und schwarzem Kaffee. Die anschließende Hopfenherbe ist beeindruckend und kommt für mich unerwartet, aber gut rüber. Ich mag es, wenn es etwas bitterer ist. Auch das dritte MOIN! überzeugt mich. Da aus Mönchhagen kommen wirklich feine Biere.

Heute ein weiteres Bier mit persönlicher Begrüßung; Moin. Es ist das Dunkel. Wobei dunkel hier etwas übertrieben ist. Rötlich angehauchter dunkler Bernstein trifft es wohl besser. Die Nase wird mit etwas Karamellmalz, etwas Biscuit und einer etwas diffusen Hopfennote begrüßt. Der Antrunk ist frisch und recht weich. Auch hier ist erwartbar Malz am Start, wobei auf übermäßige Süße verzichtet wird. Eine marginale Kaffeenote ist im Hintergrund wahrzunehmen. Aber interessant wird nach einigen Schlucken der krautig-grasige Hopfen, begleitet von einer merklichen Bittere. Norddeutsch ist hier vielleicht übertrieben, aber in die Richtung geht es durchaus. Ein Dunkel jenseits von München oder Wien. Mönchhagen eben 😎 Auch für dieses Bier wieder mein Dank an Nico, der mir dieses Mænnerhobby mitgebracht hat.

Bierspezialitäten aus M-V #132 Männerhobby Moin! Dunkel Danke an Micha für die Info, daß bei Männerhobby (neben den Geistern) bei Mönchhagen nun auch Bier gebraut wird. Es geht los mit dem Moin! Dunkel welches optisch auch als Rotbier durchgehen könnte. Die Trübung ist gering und der Schaum fluffig und altweiß. Der anfenehme Duft von Karamell und Biscuit erinnert wieder an ein Rotbier. Das Dunkel ist schön knackig und frisch. Im Mund ist es trocken und dementsprechend nicht süß. Geschmacklich ist da leichtes Malz und angedeutetem Karamell. Das Finish ist dann schon recht krautig und bitter. Insgesamt hat man hier ein sehr süffiges und durstlöschendes Dunkelbier, welches sich nicht verstecken muss. Leckere Angelegenheit.