Heute war mal wieder die Übergabe der 26er-Senatsböcke an Nico. Und der hatte u.a. 2 mir bisher noch nicht ins Glas gelangte Moin!-Biere. Als erstes das Hell. Im Glas nicht ganz so hell, eher in Richtung kupferfarben, dazu leicht trüb. Die Blume ist nicht sehr ausgeprägt. Es riecht etwas getreidig, hat etwas von Hafer-Müsli. Der Antrunk ist dann aber sehr herbwürzig-krautig mit etwas Citrus im Hintergrund. Da wurde gut mit Hopfen gearbeitet. Der Körper schwächelt dagegen zunächst. Er baut sich mit der Zeit aber noch ein wenig auf, ohne wirklich muskulös zu werden. Ein Helles bei dem nur der Hopfen seine Muskeln spielen lässt und damit ein Helles jenseits des aktuellen Stil-Mainstreams liefert. Und es freut mich, dass es in der 0,5l-Flasche abgefüllt ist. Danke Nico, gut ausgesucht.

Geht für ein Nordbier 5 Umdrehungen

Ein gutes Bier, schmeckt lecker. Es ist recht herb/ hopfenbetont was mir sehr mundet. Danke Schwager für das Mitbringsel.

Dank Nico hab ich das Moin Helles im Glas und da macht es leicht trüb, goldgelb mit schöner Blume schon mal eine gute Figur. In der Nase riecht es hell malzig. Der Antrunk ist frisch mit ordentlicher Rezenz. Schlanker Körper mit krautiger herbe die ehr zu einem Pils als zu einem hellen passt. Etwas Zitrone ist dabei. Im Abgang eine angenehme Hopfenbittere.

Mænnerhobby  MOIN!  Helles Gude…. ….ist bei uns in Hessen gleichbedeutend mit dem nordischen Moin und es gibt hier natürlich auch schon länger ein Bier namens "Gude". Nico hat mir seinen Nordischen Bruder und noch zwei weitere geschickt und ich bin mal gespannt auf dieses goldene und opale Helle. Na klar ist's anders als die, oft süßmalzigen Hellen aus Bayern, das war zu erwarten. Hier wird vielmehr mit dem Hopfen gespielt und so hat es grasig, kräutrige Noten im Antrunk zu bieten, die auch noch von einem frischen Citrusaroma abgerundet werden. Das ist alles in allem herrlich frisch und süffig und erinnert mich eher an ein feines Pils, als an ein Helles. Sei es drum. Das Bier ist gut. Egal ob Helles oder Pils.