Première de 2024. Toujours une grande réussite de la part des cochons brasseurs.

Très bonne bière mais j’en attendais plus d’où ça note < à 4. Ça manque d’un peu plus de puissance, d’épice de goût. Attention ça reste une bonne bière !

Ben moi je trouve que c'est bien café Vraiment bien fait

Je rejoins les divers avis. C'est plutôt bon, mais ça manque vraiment de caractère. On ne sent pas assez le café, le corps est super léger, je trouve qu'on est plus sur une porter qu'une Stout. Pas une top réussite des porcins cette Baraka !

Visuellement, c’est une bière d’un noir intense, pétrole complet sans reflets et très opaque, la mousse est très fine et plutôt claire pour ce style de bière. Au nez, on est sur du café avec des grains grillés très torréfiés. Pour la texture c’est fluide et plutôt léger pour une stout, avec une carbonation très discrète. Pour le goût c’est plutôt doux, on relève des notes de café toujours assez épicé avec un petit aspect très subtilement marqué par un aspect de plantes. Une bière légère qui manque de caractère, son café est perceptible mais pas assez relevé. Je ne suis pas une grande connaisseuse de cafés donc je ne pourrai pas vous dire si elle se démarque avec som café estonien mais pour une bière stout elle gagnerai à s’améliorer en puissance. Pourquoi pas même, lui ajouter une pointe plus liquoreuse avec du whisky ou un vieillissement en fût de chêne.

dark, black appearance. very coffee aroma. in taste it's like coffee, but beer x) pretty light and fluid compared to others of this style.