Omalle kohdalleni hämmennystä herättävä olut. Nykyään "lähes" (😁) vannoutuneena BAIS(+alalajit) miehenä olin valmis työntämään "kukkaiset" humaloinnit sinne minne ne pääasiassa kuuluvatkin, no poikkeus vahvistaa säännön. Olihan siellä perinteiset suklaat ja tummat hedelmät. Tynnyröinti oli wiski vetoista, mutta kieltämättä French Oak toi omat sävärinsä kokonaisuuteen. Humalointi oli kohtuullisen mietoa, kuitenkin selkeästi havaittavissa ja sehän minua nyt riepoo, olenko menettämässä otteeni... Suosittelen niille, jotka kaipaavat pientä humalan puraisua ja perinteiset jalommat oluet ovat liian täyteläisiä. Tosin tämäkin on jälkimaultaan sitä itteään ja voin "selittää" kohtuu hyvän pisteytyksen☺️

Une de mes très rares déceptions irlandaises, d'autant plus lorsque ça vient du gros fourquet de Shane de chez DOT Brew et qu'il s'agit d'une famille de bières qui me tient à cœur. À 12% on peut clairement s'attendre à quelque chose de puissant, mais qui sera vraisemblablement maquillé, ou disons maîtrisé dans une belle harmonie sirupeuse tout en café, cacao et autres fèves de tonka. Présentement il n'en est point, l'alcool est là, persistant et agressif, avec en prime une sorte de petite saveur poivrée/épicée qui vient picoter les lèvres en fin de bouche. C'est terrible à dire mais je n'ai pas pris de plaisir et c'est assez rare pour le souligner...