Perfect Enigma is a DDH DIPA single hop, made exclusively with the Australian hop Enigma.
Enigma is a 'juicy' hop with red fruits such as raspberries and redcurrants in evidence, but what distinguishes it from other varieties are the white wine notes (similar to Nelson Sauvin), making it a fresh and refreshing hop.
Hops: Enigma
Reviews
Grey
@ Hops & Hopes1 year ago
4.2
OLUT: Perfect Enigma
PANIMO: Crak Brewery
OLUTTYYPPI: NEDIPA
MAA: Italia
VAHVUUS (ABV): 8.0%
VÄRI (EBC): Appelsiinimehunkeltainen (15.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Syvän hedelmäinen ja mukavan tuhti.
VAAHTO: Nopea, periaatteessa olematon.
GREY’S VIEW
Enigma singlehop DDH NEDIPA.
Ensisiemaus ja woot!? Dänkkiä hedelmäisyyttä, pienesti naurutupakan vibaa yhdessä runsaan kauraisuuden kanssa. Onhan se. Saisi siitä muutaman kauraleivän leivottua tämän tölkin viljoista. Jenkkitason soossia. Humalaöljyisyyttä löytyy hiven myös. Runko on medium, eloisan pienellä, mutta pienellä ja semi pehmoisalla kuplalla liikkeellä. Ja maut kantaa, kauniin pitkään.
MUUTA MAINITTAVAA:
Crak Brewery Italiasta jatkaa kyllä erinomaista työtä.
Toki heidän useat collabot Other Halfin kanssa saa näkyä tuotteissa, mutta näinkin hienoa työtä vielä, eurotason humala saatavuudella jne. Erinomaista. Ja vielä single hop.
CANNED 15/11/2022
TASTED 30/1/2022