OLUT: Cantina Mansueto 2022 PANIMO: Crak Brewery OLUTTYYPPI: Barley Wine (BA) MAA: Italia VAHVUUS (ABV): 13.0% VÄRI (EBC): Espressonruskea (83.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: - VAAHTO: - GREY’S VIEW Rommi-, Bourbon- & Viinitynnyröity Barley Wine. Voit lukea tarkemman arvioni oluen profiilista. Nyt vain nautiskellen, koska hetki on sille täysin oikea. MUUTA MAINITTAVAA: 🎧 Rodrigo y Gabriela x C.U.B.A. - Ixtapa BOTTLED 2022 TASTED 3/2023

OLUT: Cantina Mansueto 2022 PANIMO: Crak Brewery OLUTTYYPPI: Barley Wine (BA) MAA: Italia VAHVUUS (ABV): 13.0% VÄRI (EBC): Espressonruskea (83.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Vienon tyylikäs. Ei hyökkää, mutta on kauniin tumman syvä ja moninaisesti tynnyrin pintaa tarjoava. VAAHTO: Olematon. GREY’S VIEW Rommi-, Bourbon- & Viinitynnyröity Barley Wine. Tämä tykkää hengittää hyvän tovin ennen avautumistaan. Ensisiemaus. Oomph, siellä on Baladinia on opiskeltu! Mallaspohja on BA käsittelyn jälkeen kepeä, mutta makeutta tässä riittää. Suussa sulavaa viikunaa, tammipuun kuivuutta, Bourbonin ja Punaviinin kaunista tanssia ja hentoisemmin Rommin rytkytystä. Vaikka makea se tosiaan on. Rusinaa, karamellia, luumusosetta, fariinisokeria ja hieman vaniljaa häntäpäässä. Rommi BA tuo karibian kukkaisuutta ja omaa aromaattista makeuttansa tähän tyylikkäästi ja silti runsaasti. Tynnyrivetoinen teos, jossa tynnyröinti on tässä kohtaa erinomaista. Runko on medium miinus, laakean helppo ja makean nopea. BA rapsuttaa hieman, mutta ei vaadi selkäkarvoja. Makeutta piisaa, joten digestiivinä tämä voisi olla parhaimmillaan. MUUTA MAINITTAVAA: Tyylikkäästi tynnyröity. Vankasti Baladinin - Xyauyu teoksien suuntaan kumartava teos ja tuohan kyllä kelpaa itselle. Makujen syvyys voisi olla suurempi ja esimerkiksi karhunmarja, mustaviinimarja ja tupakka voisi hienosti syventää tämän skaalaa lisää. Mielenkiintoinen kaikkinensa jo nyt. BOTTLED 2022 TASTED 3/2023

OLUT: Perfect Enigma PANIMO: Crak Brewery OLUTTYYPPI: NEDIPA MAA: Italia VAHVUUS (ABV): 8.0% VÄRI (EBC): Appelsiinimehunkeltainen (15.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Syvän hedelmäinen ja mukavan tuhti. VAAHTO: Nopea, periaatteessa olematon. GREY’S VIEW Enigma singlehop DDH NEDIPA. Ensisiemaus ja woot!? Dänkkiä hedelmäisyyttä, pienesti naurutupakan vibaa yhdessä runsaan kauraisuuden kanssa. Onhan se. Saisi siitä muutaman kauraleivän leivottua tämän tölkin viljoista. Jenkkitason soossia. Humalaöljyisyyttä löytyy hiven myös. Runko on medium, eloisan pienellä, mutta pienellä ja semi pehmoisalla kuplalla liikkeellä. Ja maut kantaa, kauniin pitkään. MUUTA MAINITTAVAA: Crak Brewery Italiasta jatkaa kyllä erinomaista työtä. Toki heidän useat collabot Other Halfin kanssa saa näkyä tuotteissa, mutta näinkin hienoa työtä vielä, eurotason humala saatavuudella jne. Erinomaista. Ja vielä single hop. CANNED 15/11/2022 TASTED 30/1/2022

OLUT: 2023 PANIMO: Crak Brewery OLUTTYYPPI: IPA MAA: Italia VAHVUUS (ABV): 7.0% VÄRI (EBC): Ananasmehunkeltainen (13.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Rustiikkinen, kuvarypäleinen ja tietyllä tavalla mukavan syvä. VAAHTO: Nopeasti sormen mitassa piipahtava. GREY’S VIEW Nelson Sauvin, Citra, Strata & Simcoe DDH IPA. Maku antaa tasapainoisen oloisesti hedelmäisyyttä, hieman karviaismarjaa, sokerijuurikasta. Raikas sitrusmehu säestää huntuna oluen yllä. Runko on medium miinus, eloisan pienikuplainen, hieman rapeasti, mutta tolkun maltilla DDH. MUUTA MAINITTAVAA: Viimeksi 2019 päässyt testaamaan Crakin vuodenvaihteen juhlaolutta. Teoksena kovin tutunoloinen, ilman odotettua persoonallisuutta. Harmillista, vaikka hyvä se näinkin on. CANNED 22/11/2022 TASTED 23/1/2023

No riitti se tuo takkatulen ja muutaman kynttilän valo sitten kuitenkin 📸 Hyvä. OLUT: Perfect Frozen Citra PANIMO: Crak Brewery OLUTTYYPPI: NEDIPA MAA: Italia VAHVUUS (ABV): 8.0% VÄRI (EBC): Appelsiinimehunkeltainen (15.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Humalapellettinen, kevyesti rakea, sitrusmehuisa. VAAHTO: Lähes olematon, puolen sormen mittainen. GREY’S VIEW Citra Wet Hop DDH NEDIPA. (Tuoreeltaan pakastetuilla ja kuljetuksen jälkeen heti käyttöön otetuilla Citra humalilla koottu). Nyt on Crak saanut runkoa tähän. Hienoa. Maku antaa rapean raikasta sitrusta, keksisyyttä ja ruohoisaa yrttisyyttä. Kääntyy kivasti candysitruksen ja ruokosokerin suuntaan lopussa. Runko on mehuisan medium, keskieloisan pienikuplainen ja rapean raikkaan tuntuinen. DDH on Crak tyylisesti erittäin nappi tässäkin. MUUTA MAINITTAVAA: Raikkaus on huikealla tasolla tässä. Sitruunaiset elementit on hyvin esitelty ja lopun candymainen tuntu täydellistää raikkautta lisää. Herkullisen leikkisää. CANNED 22/11/2022 TASTED 23/1/2023

Bra, inte så påträngande

OLUT: Perfect Strata PANIMO: Crak Brewery OLUTTYYPPI: NEDIPA MAA: Italia VAHVUUS (ABV): 8.0% VÄRI (EBC): Persikankeltainen (16.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Pensasmansikkainen, lehtimäinen, kevyesti dänkki. VAAHTO: Sormen mittainen. Livakka. GREY’S VIEW Strata singlehop DDH NEDIPA. Moninainen ensipuraisu. Mansikkaa, raparperinlehteä, kuivaleipäisyyttä ja hunajamelonia. Runko on nopea, kevyt+ tasoinen, keskitason maltaisella purupinnalla ja puolikuohkean kermaisella karbonaatiolla koottu. MUUTA MAINITTAVAA: Mielekästä, vaikkakin turhan helppoon kuosiin puettua, tai no, ei se välttämättä huono päätös ole? CANNED 18/10/2022 TASTED 11/1/2023

OLUT: Perfect Cashmere PANIMO: Crak Brewery OLUTTYYPPI: NEDIPA MAA: Italia VAHVUUS (ABV): 8.0% VÄRI (EBC): Appelsiinimehunkeltainen (15.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Runsaan dänkki, hedelmäsoseinen. VAAHTO: Sormen mittainen, kevyt. GREY’S VIEW Cashmere singlehop DDH NEDIPA. Maku on odotustenlainen. Pehmeän nektariininen, runsaan hedelmäinen ja kivasti sokeriruokoinen. Runko on medium miinus, tasapainoinen, hieman turhan nopea ja kevyesti kuivattava. MUUTA MAINITTAVAA: Kuten olen jo aiemminkin maininnut, Cashmere humala on upea. CANNED 18/10/2022 TASTED 11/1/2023