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Lauser 7.5%, Camba Bavaria, Germany
1 notes
Lauser
7.5% Weizenbock
IBU : 13
Houblon : Saphir
Malts : Carafa Special Type 3, Caramel Munich III, Munich, Wheat

Avis

Post author: CervesiumHH
CervesiumHH
@ Hopfenspeicher Volksdorf
1 year ago
Lauser, Germany
4.3
Camba hat eine aus (offenbar) drei Varianten bestehende Weizenbock-Serie aufgelegt. Hier jetzt das dritte, der "Lauser"; ein dunkler Weissbierbock mit 7,5%. Dunkel stimmt und sehr trüb ist es. Man könnte auch schlammig sagen. Die Blume ist schlapp. Der Geruch ist eher neutral, marginal hefig. Der Antrunk ist erstaunlich leicht und weich. Die bei den ersten beiden erkannte CO²-Lastigkeit fehlt hier. Hier dominieren zunächst malzige Noten mit zurückhaltender Süße und einem Hauch weihnachtlicher Anmutung. Hefig-bananiges tritt mit der Zeit hinzu, gewinnt allerdings nicht die Oberhand. Der Alkohol ist auch hier präsent, aber nicht dominant oder gar sprittig. Für mich Platz 1 der drei Varianten.