Der Klassiker aus Baumburg – oft kopiert, aber nie erreicht. Schüttung 60% Weizen- und 40% Gerstenmalz. Beide Malzsorten stammen aus der Region, die Gerste kommt von den Baumburger Feldern. Aus den regionalen Rohstoffen braut unser Braumeister die unvergleichlich milde Weiße.
Reviews
Janssen Y
8 days ago
3.1
Lekker fris biertje, hiervoor bierproeverij gehad, die waren erg sterk
Miikolaine
10 months ago
2.9
CervesiumHH
@ Getränke Kraaz, Hamburg-Bergstedt2 years ago
3.4
Die Baumburger Kloster Weisse ist ein Hefeweizen ohne viele Worte.
Die Farbe geht in Richtung orange und hat eine ordentliche Haube.
Geruch und Geschmack klassisch Banane und Nelke.
Dies alles recht schlank und ohne sattmachende Schwere.
Sommerliche Biergartenweisse, die nicht weh tut.
Nachtrag: Duplikat ist gemeldet.
Koskimies_j
@ Bierhaus Berlin3 years ago
3.7
Saksalainen vehnä. Oikein hyvä ja pehmeä. Suositus.
Markus
3 years ago
3.1
Baumburg Kloster Weiße Prösterchen
Juni 2019:
Auf der 0,5 Liter Euro-Flasche befindet sich ein ansprechendes Etikett. Die Farbe ist mittelgelb mit starker Trübung. Die Schaumkrone ist feinporig und hält nicht lang an. Die Nase ist schwach mit Zitrusaromen. Auch der Geschmack ist leicht, fast zu leicht und Aromen sind kaum vorhanden. Wenn überhaupt dann wieder ein leichter Zitrusgeschmack. 3/3,5/3/3
Bieranha
5 years ago
3.5
Nico
@ Biershop Bayern5 years ago
3.5
Das erste Baumburger Bier aus dem großen Bierpaket ist die KlosterWeiße. Mit nur 4,8% Alkohol scheint es auf der eher leichten und spritzigen Seite zu sein.
Im Glas erscheint im hellen Ocker und natürlich naturtrüb. Der Schaum ist grobporig und nicht von Dauer.
Die Nase ist hefig mit typischen Bananen und Gewürzbelkenaromen. Alles aber gedämpft.
Der Antrunk zeigt sich dann erwartet schlank und spritzig mit erfrischendem, mittelmundigem Mundgefühl. Der Hefecharakter kommt zwar durch aber der fehlende Körper hält die Banane und Gewürznelke leider etwas zurück.
Die KlosterWeiße aus Baumburg ist ein klassisches, sehr süffiges, schlankes Durstlöscherweizen. Sicherlich top im sommerlichen Biergarten.
Andal
@ Getränke Haußmann7 years ago
3.5
Helles bernsteinfarben und trüb, vollmundig, cremig, leicht bananig, leicht süß und säuerlich
Furi
7 years ago
2.0
Tomppa J
@ Festival 500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot8 years ago
3.5
Jäi vähän yllätyksettömäksi. Ei mitään vikaa, muttei ainakaan baijerilaisilla olutfestareilla ei oikein erotu massasta