Houblon : Citra, Columbus, Idaho 7, Mosaic
Avis
Binchologue
2 days ago
4.0
J en suis bouche bée !
Sublime en pression
Roi Flan
4 months ago
4.0
Thibaut M
7 months ago
3.7
Clément
10 months ago
4.1
Blin M
10 months ago
4.5
Nicolas M
10 months ago
3.6
Oliv '
10 months ago
4.1
Jocelyn
@ Find A Bottle10 months ago
4.4
Robe jaune clair bien trouble, surmontée d'une épaisse mousse crémeuse très persistante.
Au nez, une attaque d'agrumes, et une touche de fruits tropicaux et de fortes saveurs résineuses.
En bouche, c'est très équilibré, on y retrouve les saveurs résineuses et les agrumes (orange, pamplemousse) contrebalancés par de subtiles notes de fruits tropicaux (litchi, mangue). C'est suave et rafraîchissant. L'amertume, bien présente, arrive délicatement en fin de bouche, et d'un coup, un côté plus "sauvage" s'offre à nous : résineux et puissant à souhait, pour un final bien sec et persistant!
Depuis le temps que j'entendais parler de cette brasserie... je peux enfin affirmer que Fauve n'a pas volé sa réputation ! Une véritable bombe de saveurs aux multiples facettes ! 😋
fnxalex
@ La Cervoiserie11 months ago
4.5
Une merveille , une belle amertume avec un petit goût fruité , assez légère
Glstrmt
11 months ago
3.5